Vitamine D : pourquoi elle nous manque presque tous

Elle est fabriquée par la peau sous l'action du soleil — et pourtant, dans nos modes de vie modernes, l'immense majorité de la population a des apports insuffisants en vitamine D. Ce « déficit silencieux » touche adultes, enfants et personnes âgées.

Les rôles essentiels

La vitamine D contribue* :

• Au maintien d'une ossature normale
• Au maintien d'une fonction musculaire normale
• Au fonctionnement normal du système immunitaire
• Au maintien d'une dentition normale

Pourquoi tant de personnes en manquent

• Modes de vie majoritairement en intérieur
• Utilisation de crèmes solaires (nécessaires pour la peau)
• Latitude (moins de synthèse en hiver même ensoleillé)
• Peau mate ou foncée (synthèse plus lente)
• Âge (la synthèse diminue)

Les sources

Soleil — 15-20 min d'exposition des bras et du visage, mi-journée en été.

Alimentation — foie de morue, poissons gras (sardine, maquereau), jaunes d'œufs, produits laitiers enrichis.

Supplémentation — souvent recommandée en période hivernale, après avis médical pour les enfants et personnes à risque.

Faire doser son taux

En cas de doute, une simple prise de sang (25-OH-vitamine D) permet d'évaluer précisément vos apports. Demandez conseil à votre médecin.

Notre démarche

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* Allégations (UE) n° 432/2012.